Karamell Popcorn

• 100 g Smør
• 100 g Mykt brunt sukker
• 100 g Lys sirup
• 1/4 ts Natron
• 1,5 ts Salt
• 75 g Poppet popcorn

Slik gjør du

Smelt smøret i en stor tykkbunnet kjele. Rør inn sukker og sirup og la koke på middels varme i 3 minutter uten at du rører. La koke i 3 minutter til, men nå skal du røre hvert 30. sekund. Trekk kjelen av varmen og tilsett natron og salt. Rør godt. Rør til slutt inn popcorn og bland alt godt sammen. Ha karamellpopcornene på et stekebrett som er dekket med bakepapir. Stek på 150 grader i 9 minutter. Når halve steketiden har gått tar du brettet ut og rører i popcornet. Sett inn i ovnen igjen og stek ferdig. Avkjøl:)