Proteinlapper

Ingredienser:
8 egg
1 boks cottage cheese
6 dl havregryn
4 dl melk
En ts salt
4 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
Ha ingrediensene i en bolle og mix sammen med en stavmixer
La røren svelle ca 10 minutter
Ha litt smør eller olje i pannen og stek små lapper på middels varme
Snu lappene når du ser at det bobler på toppen